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    1. 電磁爐原理圖

      【導讀】電磁爐是一種利用電磁感應原理加熱的現代炊具,體積小,重量輕,熱效率高,很多人都會購買。 購買之后,除了要認真查看說明書,了解它的操作流程,還要了解它的工作原理,這樣才不會用錯。那電磁爐怎樣工作呢?電磁爐使用注意事項有哪些?下面一起來看看吧。

      電磁爐幾乎家家都有,平時經常用它來烹調食物。工作時,它主要靠電磁場加熱。當線圈通以交流電,會產生交變磁場, 接著,每塊硅鋼片有磁力線通過,電流形成閉合渦流,在鍋底產生焦耳熱,從而加熱食物,這就是電磁爐的加熱原理。

      由于電磁爐利用電磁感應加熱,無明火,本身不會產生高溫,所以,人用手觸摸面板,也不會有過熱的感覺。要是油類物品濺灑到面板上面也不會燃燒,所以,安全性是比較高的。相比煤氣爐,它能免除火災的隱患。

      電磁爐溫控精準,想要烹調出美食可以使用它。它能根據不同食物的烹調要調整輸出功率和溫度,讓食物均勻受熱。一般電磁爐輸出功率能在150-1200W范圍內任意調節,這是其他炊具所不能比擬的。

      電磁爐體積小,重量輕,便于搬動,所以,擺放在家中,使用起來極為方便。每次使用,只需準備好原材料,在鍋中加油或水,調節功率,即可開始加熱。整個過程,不需人一直在旁邊看管,但也不能離開太久。

      把電磁爐買回來,也要對它的元器件有一定的了解,不然壞了,自己也不知道如何維修。那電磁爐有哪些元器件呢?它們起著什么作用?

      1、陶瓷板

      陶瓷板是微晶陶瓷板的簡稱,主要作用是承載加熱鍋,性能遠高于普通陶瓷,具有耐熱、抗沖擊的特性,即使在400度高溫狀態下,被冷水沖,也不會破裂。

      2、加熱線圈

      加熱線圈是電磁爐的重要元件之一,外形為圓盤形,直徑在16-22cm之間,用粗銅線制成,能降低電流熱損耗,提高熱效率。通常,加熱線圈的中間都會安裝感溫器支架,以便安裝熱敏電阻。

      3、高頻諧振電容

      高頻諧振電容能防止電磁爐產生的高頻干擾脈沖竄入電網,干擾其他電器,通常采用塑料防腐外殼環氧灌裝,體積小,絕緣性能好,具有高頻、無感、自愈能力強、穩定性好的特點。

      4、熱敏電阻

      熱敏電阻表面呈紅色,外形酷似二極管,能起到保溫和防干燒的作用,與陶瓷板之間需要涂導熱硅脂,以提高感知的靈敏度。

      5、散熱風扇

      由于IGBT管和整流全橋工作時電流過大,會發出大量的熱量,所以需要在電磁爐內部加裝散熱風扇,滿足散熱需求。通常,該散熱風扇所用的電機有兩種,分別是普通碳刷電機和無刷霍爾電機。

      由于電磁爐無明火,無油煙,所以放在家里的任何位置均可,不過,有一些位置還是需要注意一下的,因為可能會造成不良影響。那電磁爐應該放哪里呢?以下是電磁爐的安放要求。

      1、放置電磁爐的地方,旁邊不要放電視機或收錄機,因為可能會影響收看或收聽效果。

      2、電磁爐旁邊不能是水槽,也不能是煤氣爐,不然,內部元器件受潮或發熱,很容易損壞。

      3、放置電磁爐的居室要保持通風順暢,不能有腐蝕性物品,也不能有易燃物品。

      4、放置電磁爐的平面應該平整,上面不要掛有重物,不然,重物脫落后砸到面板,很容易把面板砸壞。

      5、電磁爐旁邊最好不要放手機和手表,不然可能影響電磁爐的正常工作,這一點尤其要注意。

      電磁爐買回來都是需要使用的,但在不同情況下使用需注意的事項不同。下面分享寫干貨給大家,希望對大家有幫助。

      第一次使用注意什么?

      第一次使用應該先把電磁爐清理一遍,用干布擦干面板,并用溫水沖洗鍋具,以求干凈整潔。最好能做一番檢查,確保各零部件無異常情況。

      潮濕天氣怎么用?

      潮濕天氣,電磁爐內部的零部件很容易受潮,偶爾通電對去除濕氣有幫助,所以,不要把它放置在一旁,長期不用。

      長期不用怎么重啟?

      如果一段時間沒有,放置在居室,重新拿出來,啟動前,先把電磁爐放在干燥通風處,讓風吹一會,去除潮氣,然后把功率調到低檔,進行烘烤,進一步去除潮氣。

      如何正確操作?

      電磁爐內設置有比較完善的安全保護系統,平時使用時,只要根據自身需求按功率鍵,正常啟動,就不會出大故障。

      使用完怎么善后?

      等電磁爐工作結束后,將功率開關調到“關”的位置,然后拔掉電源插頭,取下鍋具,清理干凈,注意不要在通電的情況下隨意移動鍋具。

      維修電磁爐,需要掌握一些技巧,不然,在不明情況下進行修理,很容易引發一連串故障。那怎樣修電磁爐才對呢?以下幾點要牢記:

      1、確保自身安全

      在維修電磁爐的過程中,很多人因為不按正確的流程修,最后導致自身健康受影響,比如未拔掉電源插頭就開始拆卸機件,引發觸電事故。

      2、修理前斷電

      無論修哪一種電器,在檢查前都要將電源插頭拔掉,千萬不能忽略這一細節,否則給自身帶來危害,也只能怪自己不小心。

      3、找出故障部件

      根據故障情況找準故障部位,不能單憑亂猜來修理。若指示燈不亮,第一步檢查電源線是否損壞,電源插頭與插座接觸是否良好。如果都沒異常,第二步檢查指示燈,看有沒有燒壞。遇到其他故障,維修流程也差不多。

      4、更換損壞元件

      如果元器件已經老化或損壞,需要重新更換,才能排除故障。若不能找到同規格的元器件,最好拿去維修店,讓他們來處理。

      5、進行通電測試

      檢修完后,通電測試,在鍋中加水,把它放在面板上,加熱十幾分鐘,看水是否沸騰或冒熱氣,如果是,表明一切正常。

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